疫情期间不宜外出,和雷凌一起自制电饭锅蛋糕撸起来
1、步骤四： 打发蛋清，蛋清里滴入几滴柠檬汁，用打蛋器打发，2分钟就出来图上的效果了，打到插入筷子可以立起来就可以了。
疫情期间:在农村用5斤面粉能做多少包子,看看老师傅会不会翻车
斤面粉做包 子需要多少肉，需要参考馅料搭配，如果想要吃肉多一些，可以放2斤肉，如果要吃蔬菜多一些，可以放5斤肉。下面来看一道包 子的做法，希望能够帮到你。
不建议吃。所以最好的办法就是自己做，更干净卫生下面教你一道做法，非常的简单。食材：面粉500g、生猪肉800g、干丝适量、耗油10g、盐8g、姜50g、葱400g、料酒1g、白糖15g、清水300g、香油10g、生抽15g、白胡椒粉1g、十三香1g、食用碱5g、酵母粉5g、清油50g 和面。
还有各种面食，买了二十多斤面粉，隔两天蒸一锅包子馒头，就着馒头配泡包菜，简单省事又省钱省力……你好朋友，就这个问题我来回答你！疫情期间，大家都宅在家里，吃喝玩是主题，这期间我做的最多的就是各种馅的包子。
品种不同，用量也不同！ 比如说包子，馒头，花卷用量。春天，1斤面粉5克酵母，温水和面温度35度，发面时间60分钟就可以。夏天，1斤面粉4克，冷水和面，发面时间45分钟。秋天和春天的酵母用量一样！冬天，1斤面粉6克至7克，温水和面温度35度，发面时间90分钟。
包子馒头 相信疫情期间大家都学会了揉面发面等好多技能吧，是不是感觉自己简直就是平平无奇小天才哈哈哈 其实包子的做法还是很简单的，只要能把面发起来，就没什么问题。一般是100g面粉+1g左右酵母，酵母用温水划开，倒入面粉种搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。将揉好的面团放在太阳下发到2倍大就可以啦。
第三步：山药泥冷却后，加入面粉、酵母粉、白糖，然后用筷子搅拌成絮状。第四步：用手将混合好的面团放在温暖的地方，发酵至两倍大，这样面团就不会收缩或塌陷。第五步：取出发酵好的面团，放在案板上，然后开始揉面，直到面团尽可能细腻。揉面时切面均匀细腻，没有大气孔，说明还可以。
疫情反复,建议大家:多囤哪几种食材,耐储存,居家期间可以做?
①耐存储的肉类食材可多买，尤其无肉不欢的家庭必囤！例如鲜猪肉、冻鸡翅、鸡胸肉、牛排、虾仁等，这些可都是优质蛋白的来源。保存时需注意，将各种肉类都按照每顿的用量分割好，密封放入冰箱冷冻，每次取一包，避免反复解冻破坏营养和口感。其次，可适当购买一些常温储存的鸡蛋、香肠或午餐肉罐头。
根茎类：土豆、番薯、芋头、山药等。储存时注意保持干燥，不要沾水，不要放在潮湿的地方。可以放在纸箱或袋子中存放，防止受到光线的照射。 叶菜类：菠菜、生菜、青菜、芥蓝等。储存时需要保持新鲜，放在冰箱中可以保存3-5天，也可以用保鲜盒或保鲜袋包装，放在冰箱或阴凉处。
大米，面粉，食用油 作为生活必需品，大米，面粉，食用油是都不能少的，大米可以蒸米饭，熬米粥，面粉可以做馒头，面条和油饼等，炒菜离不开食用油，所以这些主要的食物可以买一些，耐存储还不容易坏。
常见的耐储存水果有苹果、柑橘类。其他 干香菇、紫菜等干货，营养价值虽然不及新鲜的，但是胜在有风味、耐储存。方便面、自热火锅、饼干也可以作为居家时的嘴馋选择。同时最好买几瓶维生素补剂，避免食物匮乏导致的膳食疾病。
西红柿 西红柿中除了含有番茄红素外，还富含多种维生素。西红柿可以做汤、炒菜、煮面甚至可以当水果吃，补充维生素呢。买回家也别洗，装保鲜盒放冰箱冷藏。
囤菜，囤哪些菜？我们可以根据菜品存储时间来选择我们需要准备囤哪些菜，囤多少：一至三天的蔬菜包括香菜、青菜等绿叶菜；三至五天的蔬菜包括四季豆、芹菜、芦笋、茄子等；一至两周的蔬菜包括西红柿、青椒、玉米、胡萝卜、花菜、西兰花、大白菜、黄瓜、南瓜等等。
疫情期间俄罗斯面粉能吃吗?
1、疫情期间俄罗斯面粉能吃的 。因为，面粉的加工 ，装袋都是机器自动完成的 。只有在搬运的时候 ，有时才会用到人 。而我们吃面粉 时，都是先和面，然后放在烤炉中或者放在锅中蒸 ，在高温的状况下 ，就算含有病毒，也会被高温杀死的 。
2、现在有疫情的的情况下，俄罗斯4月份生产的面粉现在是可以吃的，一般的面粉保质期是三个月，请放心食用。
3、对啊，疫情期间可是出现了不少美食达人呢，我就是其中一个，哈哈。说起蒸馒头，想要馒头好吃，选对面粉很关键呢。如果喜欢松软一点口感的，可以选择筋度稍微低一点的面粉，如果喜欢有嚼劲的口感，可以选择中等筋度的面粉，当然太高筋也不好，会比较难咀嚼。
4、根据绥芬河市新冠病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部发布的通告，自11月12日零时起，绥芬河铁路口岸暂停进口白酒、啤酒、红酒、矿泉水、饮料等饮品，食用油、植物油、面粉、奶粉、牛奶、饼干、糖果、食盐、蜂蜜、巧克力、松子、人造黄油等食品及筷子、雪糕棒、木炭等货物（国际联运集装箱除外）。
5、综合以上因素的分析，我们可以对未来俄罗斯面粉的价格走势进行预测。如果全球疫情得到有效控制并逐渐恢复到正常水平，且俄罗斯国内的经济形势好转和气候条件有利的话，那么未来俄罗斯面粉的价格可能会呈现上涨的趋势。
鸡蛋灌饼面怎么和面
1、鸡蛋灌饼和面的方法比较简单，如果是希望面团稍微软些，建议用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，要注意掌握和水和面粉的比例，其标准主要是让水和面粉充分融合即可，然后进行揉面，然后还要静置15分钟到30分钟，鸡蛋灌饼和面的工艺就算完成。
2、鸡蛋灌饼有很多层次，软嫩又筋道，要达到这种效果，必须和“半烫面”。准备500克面粉，一分为二，一半加入125克开水搅成面絮，另一半倒入125克冷水搅成面絮。然后加入一勺猪油，用手揉均匀，和成一个光滑的面团，表面刷上一层食用油，盖上盖子后醒面半小时。
3、鸡蛋灌饼和面的方法：将盆用清水清洗干净，放入适量的面粉。用到的水尽量用温热水，可以分三次倒入，第一次倒入适量的清水，用筷子用力搅拌。搅拌几下后，可以倒入第二次的温热水，继续用力搅拌，面粉就差不多变成了絮花。倒入第三次的水，再用力搅拌，面粉就已经全部浸入了水分。
4、把面粉加温水（夏季用凉水）和成面团，揉匀 温水和面，两块面之间加油，擀好再炸饼。
5、鸡蛋灌饼是死面的，和面为了劲道，在和面的时候放入几个鸡蛋。
疫情期间你在家都是用什么做菜?
1、用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜，萝卜吃的比较多，因为这几样都能放的时间较长。
2、酸奶水果燕麦杯 主要材料：即食燕麦130克，肉桂粉1克，蜂蜜80克，希腊酸奶500克，蓝莓1盒，草莓1盒，香蕉2根。做法：香蕉切片，加入蜂蜜，搅拌均匀后与燕麦混合，放入模具中烘烤20分钟。食用前加入酸奶和水果。
3、第1个要说就是做饭了，但其实我本身就会做一点简单的食物，所以说有一定基础在那，目前做的做好的就是做凉皮了，我们家人很喜欢凉皮，平时也会经常去买，所以说首先学的就是做凉皮，可以说我们家每个人都get了这个新技能，之前不知道怎么做，但是自己做起来发现一点都不难，就是有点考验细致性。
4、家里面可以存一些干货，用来应急，比如：木耳，腐竹，黄花菜，虾米等，这些食材易存放，吃的时候热水泡开就可以用来炒菜，平时还可以买一些挂面，方便面等。罐头类食品 如果能去超市采购，可以买一些鱼罐头，肉罐头等，不想做菜的时候，可以拿来应急，吃着还是不错的，这些食品都可以存放一段时间。
5、做饭。从不会做饭的人，现在拿手菜都有好几个了。下象棋。使人心情平静，仿佛与世隔绝了。裁剪。把没用的衣服裁剪成各式各样的小玩意。
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我是王洪旭的签约作者“纯洁的韩少”！
希望本篇文章《疫情面粉怎么吃（疫情期间生产的面粉安全吗）》能对你有所帮助！
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